人工智能学院致力于培养具备高度专业素养和发展潜力的未来人才。开设有嵌入式技术应用、物联网应用技术、人工智能技术应用、大数据技术、虚拟现实技术应用以及数字媒体技术六个专业。以培养学生专业素养和成长发展为中心、育人为本、协同创新的办学理念，聚焦于人工智能领域核心科学和关键技术，坚持人才培养与人工智能产业深度融合，创新型人才培养与技术应用型人才培养互补，探索产业链、创新链、教育链有效衔接机制，培养高素质应用型、复合型、创新型“人工智能+”专业人才。学院现有专兼职教师40余人，组建有一支高技能型教学团队,团队成员都具有信息行业实际工作经验，能主动适应信息化、人工智能等新技术变革。学院配备实训室17间设备千余套，与130余家企业合作搭建招聘、培养、就业“三位一体”的人才培养联盟。

学院拥有一整套“基于岗课赛证多元融通的综合育人体系”，分别为学生成长系统、知识评估系统、产教项目系统、技能实验平台、就业系统、AI人才需求采集平台、云考试、教学督导系统、高水平师资培训提升平台。提供了一套信息化、可视化的过程监管体系，做到教学过程可监管、教学成果可追踪，AI人才需求采集平台，随时掌握就业市场岗位需求变化，确保毕业生能顺利进入工作岗位。